Siyez unu faydaları: Siyez unu ne işe yarar, kilo yapar mı?

[Kali]

Siyez unu eski dönemlerden günümüze gelen özel bir buğday türünün işlenmiş ürünüdür. Buğday ailesinin en eski ve orijinal türlerinden biri olan siyez, sağlık açısından birçok fayda sunan değerli bir besin kaynağıdır. Siyez unu, modern buğday çeşitlerine göre daha az genetik değişime uğramış olduğu için, içerdiği besin değerleri ve besleyici öğeler açısından oldukça zengindir.
Siyez unu faydaları: Siyez unu ne işe yarar, kilo yapar mı?